出雲市の醤油ラーメン、結局どこが自分に合うんだろう…と迷っていませんか?
あっさり派も、コク派も、ひと口目で「これだ」と思える一杯に出会いたいですよね。
この記事では、地元で愛される醤油ラーメンを中心に、出雲市で立ち寄りやすいお店を厳選して紹介します。
味の方向性だけでなく、営業時間やアクセス感までまとめているので、候補がスッと絞れます。
貝だしの澄んだ旨みが光る一杯、町中華の王道系、魚介の奥行きがクセになるタイプ。
深夜に頼れる“〆”向きのお店や、買い物ついでに寄れる立地、ドライブ途中にうれしいスポットまで幅広く網羅しました。
「今日は軽く」「今日はしっかり」そんな気分にぴったりの一軒が見つかるはずです。
出雲市の醤油ラーメン選びで後悔したくないなら、ぜひ最後まで読んで、次の一杯を決めてください。

まっすー(不動産部スタッフ)
出雲市の不動産情報を日々リサーチしながら、地域の魅力を発信している「まっすー」です。不動産のプロとして住まい選びのサポートをする一方で、プライベートではおしゃれなスポット巡りや美容にも関心あり。
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あっさり?コク深?出雲市の醤油ラーメン厳選
| 店舗名 | 特徴(15字以内) | 営業時間 | 空間・設備(最大3つ) |
|---|---|---|---|
| しじみ処 かみあり製麺 | 貝だし醤油が主役 | 11:00〜15:00 | 全席禁煙 現金のみ 駐車場約25台 |
| 中国料理 白龍(パイロン) | 王道町中華の醤油 | 11:30〜14:00/17:00〜21:00 | 全席禁煙 座敷あり 駐車場約30台 |
| 遊食 空海 | 魚介醤油の看板 | 11:00〜14:30/17:30〜22:00 | 全席禁煙 QR決済可 駐車場あり |
| KU-KAI(空海 代官町店) | 深夜の生姜醤油 | 21:00〜2:00頃(営業日限定) | 深夜営業 駐車場なし 駅近(代官町) |
| ラーメンSUN ! | カフェ風の正油 | 11:00〜15:00(金土は夜営業あり) | 駅近 コインP利用 テーブル中心 |
| らーめん来宝(らいほう) | 泡立つ濃厚醤油 | 11:30〜14:30/17:00〜22:00 | 全面禁煙 駐車場あり 駅近 |
| 味伸(あじしん) | 鶏がらの優しい醤油 | 11:00〜15:00/17:00〜21:00 | 全席禁煙 座敷あり 駐車場約20台 |
| 麺処ぐり虎 出雲店 | 上品な鶏系醤油 | 11:00〜20:30 | 全席禁煙 カウンターのみ 共用駐車場あり |
| らーめん工房 海(かい) | 観光地で黒醤油 | 11:00〜20:00(L.O.19:30) | 全席禁煙 駐車場あり PayPay可 |
しじみ処 かみあり製麺





出雲市斐川町にあるしじみ処 かみあり製麺は、宍道湖のしじみを主役に据えた“貝だし系ラーメン”で知られる人気店です。店内に入ると、すっと澄んだ香りが立ちのぼり、期待感がじわっと高まります。看板のしじみ塩らーめんは、貝の旨味が前に出たやさしい味わい。一方で醤油派には、はまぐり醤油らーめんが定番として支持されています。貝だしの奥行きに醤油の輪郭が重なり、ひと口ごとにじんわり余韻が残る仕上がり。昼どきには地元客や家族連れでにぎわい、評判通りの一杯を求めて足を運ぶ人が後を絶ちません。
- 貝だしの個性が際立つ醤油ラーメン
- 昼営業に集中した“通いたくなる”一軒
店舗概要
| 店舗名 | しじみ処 かみあり製麺 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市斐川町学頭1815-1 JR山陰本線「荘原駅」から徒歩約10〜12分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間:11:00〜15:00 定休日:水曜・木曜 |
| 連絡先 | 0853-73-7241 |
| 座席情報 | 総席数:約35席 個室:なし |
| 駐車場 | あり(約25台) |
| メニュー情報 | しじみ塩らーめん(約850円〜) はまぐり醤油らーめん(約850円) えび味噌らーめん、魚介濃厚らーめん ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙 現金のみ対応 |
| SNS・関連ページ | Instagram:https://www.instagram.com/kamiariseimen/ |
- しじみ塩だけでなく、はまぐり醤油らーめんの評価が高い
- 貝だしの旨味が前面に出た、他店と被りにくい味設計
- 昼営業のみで、売り切れが出ることもある人気ぶり
まっすー貝だしラーメンの完成度を、醤油という切り口で確かめたい人にこそ向く一軒。出雲市で“ちゃんと記憶に残る一杯”を探しているなら、候補から外す理由はありません。
アクセスマップ
中国料理 白龍










出雲市渡橋町にある中国料理 白龍は、長く地元に親しまれてきた町中華の一軒です。店内はどこか懐かしく、食事どきにはわいわいとした空気に包まれます。定番の醤油ラーメンは、奇をてらわない素直な味わいで、するっと食べやすいのが特徴。半チャーハンが付くセットも用意され、ランチタイムには特に利用しやすい構成です。ラーメンだけでなく、餃子やチャーハン、エビチリなど中華の定番が幅広くそろい、家族連れやグループでも使い勝手の良さが光ります。気取らず、しっかりお腹を満たしたい日に自然と足が向く、そんな安心感のある店です。
- 王道の醤油ラーメンとセットの満足感
- 大人数にも対応できる昔ながらの中華店
店舗概要
| 店舗名 | 中国料理 白龍(パイロン) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市渡橋町1220 JR「出雲市駅」から徒歩約17分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間:11:30〜14:00/17:00〜21:00 定休日:月曜日 |
| 連絡先 | 0853-22-3022 |
| 座席情報 | 総席数:約60席 個室:なし(座敷あり) |
| 駐車場 | あり(約30台) |
| メニュー情報 | 醤油ラーメン ラーメン+半チャーハンセット(約900円) 餃子、チャーハン、エビチリ ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙 クレジットカード・電子マネー・QR決済対応 |
| SNS・関連ページ | Instagram: https://www.instagram.com/pairon.s57.12.8/ |
- 醤油ラーメンは“町中華らしい素直さ”が評価されている
- セットメニューが充実し、ランチ利用の満足度が高い
- 店内は年季があるが、地元に根付いた安心感がある
- 座敷があり、家族連れやグループ利用に向いてい



派手さよりも日常使いの安心感を重視する人にこそ合う一軒です。
アクセスマップ
遊食 空海










出雲市白枝町にある遊食 空海は、魚介の旨みを前面に出した醤油ラーメンで知られる人気店です。店内はカウンターとテーブルが中心のコンパクトな造りで、食事どきには次々と客が訪れ、活気がふわっと広がります。看板の「空海らーめん」は、焼きサンマや魚介を使ったスープに複数の醤油を重ねた一杯。ひと口すすると、じんわりとコクが広がり、後味はすっとキレるのが印象的です。煮玉子やチャーシューの満足感もあり、「また食べたくなる」という声が多いのも納得。ラーメン専門店でありながら、焼き飯やセットも選べるため、しっかり食べたい日にも頼れる存在です。
- 魚介×醤油の奥行きを感じる看板ラーメン
- 少人数でも入りやすい落ち着いた店構え
店舗概要
| 店舗名 | 遊食 空海 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市白枝町539-6 出雲市駅から約1.8km |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜14:30/17:30〜22:00 定休日:月曜日(祝日の場合は翌日) |
| 連絡先 | 0853-22-3870 |
| 座席情報 | 総席数15席(カウンター5席、テーブル10席) 個室:なし |
| 駐車場 | あり |
| メニュー情報 | 空海らーめん(魚介醤油系) つけ麺 焼き飯・餃子セット ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙 QRコード決済対応 |
| SNS・関連ページ | Instagram: https://www.instagram.com/ku_kaira_men/ |
- 魚介ベースの醤油スープが看板として高評価
- 行列ができることもある出雲エリアの定番人気店
- チャーシューや煮玉子など、具材の満足度が高い
- 駐車場はあるが、混雑時は注意が必要



出雲市で「醤油ラーメンといえば?」と聞かれたとき、まず名前が挙がる理由を体感してみてください。
アクセスマップ
KU-KAI(空海 代官町店)




出雲市今市町・代官町エリアにあるKU-KAI(空海 代官町店)は、深夜帯に営業するラーメン店として存在感を放つ一軒です。夜が更けるにつれて人が集まり、ふらっと立ち寄る客の流れが続く様子から、“〆の一杯”を求める支持の高さがうかがえます。メニューには生姜醤油系のラーメン名が挙がっており、きりっとした醤油の輪郭に生姜の風味が重なる、目の覚めるような味わいが想像されます。営業日は限られていますが、その分「開いている日に行きたい店」という特別感も。代官町で夜を締めくくる一杯として、記憶に残る存在になりそうです。
- 代官町で貴重な深夜営業のラーメン店
- 醤油派に刺さる“生姜醤油”系の一杯
店舗概要
| 店舗名 | KU-KAI(空海 代官町店) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市今市町(代官町エリア) 出雲市駅周辺・徒歩圏 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間:21:00〜2:00頃(または22:00〜26:00表記あり) 定休日:木・金・土のみ営業(他曜日休み) |
| 駐車場 | なし(周辺コインパーキング利用) |
| メニュー情報 | 生姜醤油系ラーメンの記載あり(醤油ラーメン系) |
| SNS・関連ページ | Instagram: https://www.instagram.com/ku_kaira_men/ |
- 深夜帯に営業しており、〆ラーメン需要に応える立ち位置
- 醤油系、それも生姜醤油という個性が感じられる方向性
- 営業日が限られている分、“狙って行く店”という特別感
- 駐車場はなく、代官町らしくコインパーキング前提



夜の代官町で、最後にもう一度気持ちを切り替えたいときにこそ思い出したい一杯を用意してくれる存在です。
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ラーメンSUN !










出雲市今市町にあるラーメンSUN !は、街なかで気軽に立ち寄れる新しさのあるラーメン店です。店内はカフェのようにすっきりしており、昼どきはふらっと入るお客さんで程よくにぎわいます。メニューの軸は正油(醤油)・塩・豚そばの三本立て。正油ラーメンは、昔ながらの中華そばを思わせるすっとした口当たりで、重たさがなく最後まで食べやすい一杯です。塩やトマトを使った変化球メニューもあり、その日の気分で選べるのも魅力。駅から近く、コインパーキングを使えばアクセスもしやすいため、普段使いからちょっとした外食まで幅広く使える存在です。
- 正油・塩・豚そばの“選べる3系統”
- 街なかで入りやすいカフェ風ラーメン店
店舗概要
| 店舗名 | ラーメンSUN ! |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市今市町552(※番地表記に差異あり) 電鉄出雲市駅から徒歩約5〜6分 |
| 営業時間・定休日 | 月〜木・日:11:00〜15:00 金・土:11:00〜15:00/17:00〜20:00 定休日:不定休 |
| 座席情報 | テーブル席中心(詳細席数不明) |
| 駐車場 | なし(店舗前・周辺のコインパーキング利用) |
| メニュー情報 | 正油ラーメン 塩ラーメン 豚そば ローストトマト塩ラーメン ほか |
| SNS・関連ページ | Instagram: https://www.instagram.com/ramen_sun_/ |
- 正油・塩・豚そばを軸にしたバランスの良いメニュー構成
- 店内はカフェのようで、女性客や少人数利用もしやすい
- 専用駐車場はないが、駅近+コインパーキング前提で動きやすい
- 昼中心だが、金土は夜営業もあり使い分けができる



出雲市中心部で醤油ラーメンを探しているなら、ラーメンSUN !は一度試してみる価値のあるお店です。
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らーめん来宝










出雲市常松町にあるらーめん来宝は、駅近ながら落ち着いて食事ができるラーメン店です。カウンターとテーブルを備えた店内は、清潔感があり、食事どきには次々とお客さんが訪れてにぎやかな雰囲気。看板の醤油ラーメンは、魚介の風味を効かせた濃厚なスープが特徴で、表面がふわっと泡立つクリーミーな口当たりが印象に残ります。炙りチャーシューをのせた一杯は、香ばしさとコクが重なり、食べ応えも十分。塩や味噌、辛味噌など選択肢も多く、セットで焼き飯や唐揚げを付けられる点も支持されています。しっかり味わいたい日に頼りたくなる一軒です。
- 泡立つ濃厚醤油スープのインパクト
- 駅近で使いやすいラーメン店
店舗概要
| 店舗名 | らーめん来宝(らいほう) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市常松町171 一畑電車「遙堪駅」から徒歩すぐ |
| 営業時間・定休日 | 11:30〜14:30/17:00〜22:00(L.O.21:30) 定休日:火曜日(祝日の場合は翌日休み) |
| 連絡先 | 0853-25-0603 |
| 座席情報 | カウンター6席、テーブル席あり(合計約20席) 個室:なし |
| 駐車場 | あり(台数不明) |
| メニュー情報 | 醤油ラーメン/醤油炙りチャーシュー麺 塩・味噌・辛味噌ラーメン 焼き飯・唐揚げセット ほか |
| 雰囲気・設備 | 全面禁煙 |
| SNS・関連ページ | Instagram: https://www.instagram.com/raihou.r1m/ |
- 醤油ラーメンは魚介の旨味が強く、泡立つスープが特徴的
- セットメニューがあり、ボリューム重視の人にも向く
- 駅近で入りやすく、一人でもグループでも利用しやすい
- 駐車場はあるが、混雑時は満車に注意



濃厚な醤油ラーメンをしっかり味わいたいとき、来宝は心強い選択肢です。
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味伸










出雲市矢野町にある味伸は、地元で長く親しまれてきたラーメン店です。店内はカウンターからテーブル、座敷まで揃い、昼時には家族連れや仕事途中の人でほどよくにぎわいます。看板の醤油ラーメンは、鶏がらベースのあっさりした味わいが特徴。ひと口すすると、すっと体に染みるような優しさがあり、最後まで飽きずに食べられます。チャーハンや半チャンセットを一緒に頼む人も多く、熱々の炒飯とラーメンの組み合わせが定番。気取らず、ほっとする一杯を求める日に、ふらっと立ち寄りたくなる存在です。
- 鶏がらベースのあっさり醤油ラーメン
- 座敷も備えた広めの店内
店舗概要
| 店舗名 | 味伸(あじしん) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市矢野町925-1 高浜駅から約1.3km(徒歩約20分) |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜15:00/17:00〜21:00 定休日:不定休 |
| 連絡先 | 0853-30-1448 |
| 座席情報 | 総席数42席(カウンター・テーブル・座敷あり) 個室:なし |
| 駐車場 | あり(約20台) |
| メニュー情報 | 醤油ラーメン(鶏がらベース) 味伸ラーメン 半チャンセット ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙 座敷あり |
| SNS・関連ページ | 食べログ: 店舗ページ |
- 醤油ラーメンはあっさり系で毎日でも食べやすい
- チャーハンや半チャンセットが定番人気
- 席数が多く、家族連れでも利用しやすい



出雲市で「気取らず食べられる醤油ラーメン」を探しているなら、味伸は間違いのない選択肢です。
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麺処ぐり虎 出雲店






出雲市大塚町、ゆめタウン出雲本館1Fにある麺処ぐり虎 出雲店は、買い物ついでに立ち寄れる利便性と、完成度の高いラーメンが両立した一軒です。店内はカウンター中心で、無駄のないすっきりした空気感。看板は鶏の旨みを引き出した鶏塩ですが、醤油系も用意されており、「醤油そば」や生醤油メニューが選べます。澄んだスープは口当たりが軽く、ひと口目からじんわりとコクが広がる印象。つけ麺も定番として支持があり、気分で選べるのが嬉しいポイントです。サクッと食べたい日にも、安定した一杯を求めるときにも頼れる存在です。
- 鶏の旨味が際立つ上品な醤油系ラーメン
- 商業施設内で抜群の使いやすさ
店舗概要
| 店舗名 | 麺処ぐり虎 出雲店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市大塚町650-1 ゆめタウン出雲 本館1F 高浜駅から約1.7km(徒歩約24分) |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜20:30 定休日:情報なし(施設営業日に準ずる) |
| 連絡先 | 0853-25-8771 |
| 座席情報 | 15席(カウンター席のみ) 個室:なし |
| 駐車場 | あり(ゆめタウン出雲 共用駐車場) |
| メニュー情報 | 鶏塩らーめん 醤油そば/生醤油系ラーメン 豚骨魚介らーめん・つけ麺 ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙 カウンター中心のすっきりした店内 |
| SNS・関連ページ | 食べログ: 店舗ページ |
- 鶏塩が看板だが、醤油系(醤油そば・生醤油)も選べる
- カウンターのみで、一人でも入りやすい
- 商業施設内で駐車場・アクセスが非常に便利
- つけ麺も定番として安定した支持がある



出雲市で上品な醤油ラーメンを楽しみたいなら、麺処ぐり虎 出雲店は安心して足を運べる一軒です。
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らーめん工房 海










出雲市多伎町にあるらーめん工房 海は、道の駅キララ多伎の駐車場内に店を構えるラーメン店です。扉を開けると、観光地らしい開放感と、肩ひじ張らずに入れる気さくな雰囲気が広がります。看板メニューは、濃い色合いが目を引く「キララブラック」。ひと口すすれば、コクのある醤油の旨みがじんわり広がり、思わず「ズズッ」と箸が止まらなくなる一杯です。塩や味噌など選択肢も豊富で、口コミでは「景色を楽しみながら食べられる」「観光途中にちょうどいい」といった声も。ふらっと立ち寄れる立地の良さも、この店ならではの魅力です。
- 黒醤油系の「キララブラック」が名物!
- 海を感じるロケーションで気軽に一杯
店舗概要
| 店舗名 | らーめん工房 海 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市多伎町多岐157-1 キララ多伎駐車場内 JR山陰本線「小田駅」から徒歩約10分 |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜20:00(L.O.19:30)/不定休 |
| 連絡先 | 0853-86-7311 |
| 座席情報 | 40席(個室なし) |
| 駐車場情報 | あり(キララ多伎駐車場を利用) |
| メニュー情報 | キララブラック(約680円)/極み汐(約630円)/黒ラベル味噌(約680円)ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/観光施設内で利用しやすい |
| SNS・公式サイト | 公式サイト |
- 観光途中に立ち寄りやすい立地が便利
- 黒醤油系ラーメンのコクが印象的
- 家族連れや一人客、どちらにも使いやすい
- 景色と一緒にラーメンを楽しめるのが好評



ドライブの合間に、ちょっとしっかりした一杯を食べたい。そんなとき、ふと思い出して立ち寄りたくなるのが、らーめん工房 海です。
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まとめ
出雲市の醤油ラーメンは、澄んだコクを大切にした一杯から、旨みを重ねた奥行きのある味わいまで実に幅広く、地域全体で多様性が楽しめます。香りがふわっと立ち上がり、スープをすするとじんわり広がる余韻。気取らない価格帯や入りやすい雰囲気も共通点で、日常使いから観光途中まで、選択肢の多さが魅力です。
友人とわいわい立ち寄って食べ比べを楽しむのもよし、一人で静かに向き合いながら味を確かめるのもおすすめ。仕事帰りの軽い食事や、ドライブの合間の腹ごしらえなど、出雲市の醤油ラーメンはさまざまなシーンに自然と寄り添ってくれます。
この記事を参考に、その日の気分や過ごし方に合わせて一杯を選んでみてください。出雲市ならではの醤油ラーメンの奥深さを味わうことで、出雲市の魅力を満喫できるはずです。きっと、次に誰かに話したくなる一杯との出会いが待っています。


















