出雲市で美味しいとんこつラーメンをさがしていませんか?今日はあっさりでいくか、濃厚でガツンと満たすか。そんな気分の揺れ、すごく分かります。
この記事では、地元で愛されるお店を中心に、出雲市で味わえるとんこつラーメンを厳選して紹介します。営業時間や価格感、入りやすさまで整理しているので、「次どこ行く?」がスッと決まります。
王道のとんこつ一本で勝負するお店、こってり濃厚で満腹になる一杯、アレンジ系やガッツリ系までタイプはさまざま。ランチでサクッと、仕事帰りにふらっと、家族でゆったり…シーンに合わせて選べるようにまとめました。
出雲市でとんこつラーメンで探しているあなたに、今の気分にぴったりの一軒が見つかるはずです。次の休日や帰り道がちょっと楽しみになるように。ぜひ最後まで読んで、今日の一杯を決めてください。

まっすー(不動産部スタッフ)
出雲市の不動産情報を日々リサーチしながら、地域の魅力を発信している「まっすー」です。不動産のプロとして住まい選びのサポートをする一方で、プライベートではおしゃれなスポット巡りや美容にも関心あり。
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出雲市で味わう濃厚とんこつラーメン10選
| 店舗名 | 特徴(15字以内) | 価格帯 | 営業時間 | 空間・設備(最大3つ) |
|---|---|---|---|---|
| はがね屋(はがねや) | 呼び戻し豚骨×メタル | 700円〜 | 11:00〜15:00/19:00〜24:00 | ・全席禁煙 ・駐車場あり(3台) ・カウンターあり |
| 空飛ぶブタ野郎 | 豚骨一本の専門店 | 850円〜 | 9:00〜15:00 | ・全席禁煙 ・駐車場あり ・カウンターあり |
| らーめん 福善(ふくぜん) | 濃厚スープで満足 | 680円〜 | 11:00〜14:00/17:30〜22:00 | ・全席禁煙 ・駐車場あり(店舗裏) ・カウンター中心 |
| 拉麺屋神楽 出雲店(かぐら) | とんこつ濃が人気 | 770円〜 | 11:00〜22:00 | ・全席禁煙 ・駐車場あり ・一人でも入りやすい |
| 味伸(あじしん) | 地元密着の豚骨店 | 情報なし | 11:00〜15:00/17:00〜21:00 | ・全席禁煙 ・駐車場あり(約20台) ・小上がりあり |
| 麺処 しろく(めんどころ) | 鶏白湯中心の実力派 | 800円〜 | 11:00〜15:00/17:30〜21:00 | ・全席禁煙 ・バリアフリー ・駐車場あり(15台) |
| 麺家 八兵衛(めんや はちべえ) | 豚骨×あごだし白湯 | 690円〜 | 11:00〜14:30/17:30〜21:00(日は9:00〜) | ・個室あり ・駐車場あり(約20台) ・情報差あり(喫煙) |
| ラー麺ずんどう屋 出雲店 | 姫路系濃厚とんこつ | 情報なし | 10:30〜24:00 | ・全席禁煙 ・深夜まで営業 ・一人利用しやすい |
| 丸源ラーメン 出雲店 | 提供が早い安心店 | 759円〜 | 11:00〜24:00 | ・全席禁煙 ・席数多め(68席) ・駐車場あり |
| 篠寛ジロー(しのかんジロー) | 二郎系×豚骨ガッツリ | 情報なし | 11:00〜14:15/17:30〜19:45(土は昼のみ) | ・全席禁煙 ・現金のみ ・駐車場あり(店裏) |
はがね屋(はがねや)





出雲市今市町にあるはがね屋は、メタルな世界観と本格とんこつラーメンを掛け合わせた異色の一軒。扉を開けるとガンガン響くBGMに、思わず気分が高まります。看板は呼び戻し製法のとんこつラーメン。豚骨の旨みがじわっと広がり、久留米直送の低加水ストレート麺がスープをしっかり持ち上げます。夜はおでんも並び、ラーメンだけで終わらせない楽しみ方も可能。口コミでは「豚骨の香りがしっかり」「メタル好きにはたまらない空間」といった声が目立ち、個性派だけど味は本気という評価が印象的です。
- 呼び戻し製法のとんこつラーメンが主役!
- メタル全開の空間で味わう非日常感!
店舗概要
| 店舗名 | はがね屋(メタル&ラーメン+おでん) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市今市町117-2 JR出雲市駅から徒歩約11分 |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜15:00(L.O.14:00)/19:00〜24:00(L.O.23:00) 定休日:不定休(Instagramで告知) |
| 座席情報 | カウンター4席+テーブル2卓/個室なし |
| 駐車場情報 | あり(計3台:店舗前1台+徒歩圏内に2台) |
| メニュー情報 | とんこつラーメン(700円) ブラックメタルラーメン/和だしラーメン/出雲メタルおでん ほか |
| SNS情報・公式サイト | 食べログ |
- 豚骨の香りとコクをしっかり感じられる呼び戻しスープが印象的
- 久留米直送の低加水ストレート麺がスープに負けない存在感
- メタル全開の店内演出で、好みが分かれるが刺さる人には強烈
- ラーメン+おでんという夜の楽しみ方もできる
まっすー出雲市で「とんこつ」を探すなら、まず候補に入れたい一軒。王道とは違うけれど、記憶に残る一杯を求める人ほどハマる店です。
アクセスマップ
空飛ぶブタ野郎










出雲市高松町にある空飛ぶブタ野郎は、とんこつ一本で勝負する専門店。倉庫を思わせる天井の高い店内は、がらんと開放感があり、一人でも入りやすい雰囲気です。看板は「出雲醤油とんこつ」や「塩とんこつ」。豚骨のコクがぐっと前に出つつ、後味は意外とすっきりしていて、替え玉に手が伸びるタイプ。麺の硬さが選べ、にんにく無料という点も豚骨好きにはうれしいポイントです。口コミでは「名前通りの豚骨感」「セットが充実して満足度が高い」といった声が多く、ランチタイムにしっかり食べたい人の支持を集めています。
- 豚骨好きのツボを押さえた王道とんこつ!
- セットメニューが充実して満腹感が高い!
店舗概要
| 店舗名 | 空飛ぶブタ野郎 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市高松町671-4 西出雲駅から約2.4km(車利用が便利) |
| 営業時間・定休日 | 9:00〜15:00(L.O.14:30) 定休日:水曜日 |
| 連絡先 | 0853-25-9441 |
| 駐車場情報 | あり |
| メニュー情報 | 出雲醤油とんこつ・塩とんこつ(各850円) 辛とん(900円)/替え玉(150円) |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/カウンター席あり/開放感のある空間 |
| SNS・公式サイト | 公式サイト |
- 豚骨のコクをしっかり感じられる、名前に負けないラーメン
- 麺の硬さ指定や無料にんにくでカスタマイズ性が高い
- 唐揚げ・餃子・丼とのセットで満足感が高い
- 一人利用でも気兼ねしにくい店内の雰囲気



「今日はとことん豚骨気分」という日に、素直に選びたい一軒。迷ったらまずここと言える安定感があります。
アクセスマップ
らーめん 福善










出雲市天神町にあるらーめん福善は、濃厚スープで勝負する実力派ラーメン店。カウンター中心のこぢんまりとした店内は、黙々とラーメンに向き合える落ち着いた空気感です。看板のラーメンは、コクのあるスープがどんと前に出る飲みごたえタイプで、思わずずるっと啜りたくなる一杯。味噌系メニューも揃い、ピリ辛味噌を選ぶ常連も多いのが特徴です。口コミでは「スープが濃厚」「替え玉を頼むとチャーシューが付くのが嬉しい」といった声が目立ち、しっかり食べたい人から支持を集めています。派手さはないものの、腹持ちと満足感を重視する人向けの一軒です。
- コク重視の濃厚スープが主役!
- 替え玉+チャーシューで満腹感アップ!
店舗概要
| 店舗名 | らーめん 福善(ふくぜん) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市天神町883-1 出雲市駅から約1.2km/医大通り沿い |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜14:00/17:30〜22:00(L.O.21:45) 定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜休み) |
| 連絡先 | 0853-31-4405 |
| 座席情報 | 全15席(カウンター9席/テーブル席あり) 個室なし |
| 駐車場情報 | あり(店舗裏) |
| メニュー情報 | ラーメン(680円)/味噌チャーシューメン(1,100円) 替え玉(150円) |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/落ち着いた雰囲気 |
| SNS・公式サイト | 食べログ |
- スープの濃さと飲みごたえを評価する口コミが多い
- 替え玉にチャーシューが付く点が好評
- メニュー構成がシンプルで迷いにくい
- 駐車場がやや分かりづらいという声も一部あり



派手な演出はありませんが「今日は濃いラーメンをしっかり食べたい」日に頼れる存在です。
アクセスマップ
拉麺屋神楽 出雲店










出雲市渡橋町にある拉麺屋神楽 出雲店は、とんこつ系を軸に幅広いラーメンを楽しめる一軒です。店内は気取らず入りやすく、ひとりでもグループでも使いやすい空気感。看板は「とんこつ」「とんこつ濃」で、コクのあるスープをずるっと啜れば、替玉まで見越した設計だと分かります。口コミでは“とんこつ濃を頼む人が多い”という声が目立ち、しっかりした豚骨感を求める層に支持されている様子。替玉が120円と手頃で、セットや餃子も揃うため、さっと食べたい日から腹ペコの日まで対応できるのが強みです。
- 「とんこつ濃」で満たす王道の豚骨欲!
- 替玉・セットで調整しやすい使い勝手!
店舗概要
| 店舗名 | 拉麺屋神楽 出雲店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市渡橋町256 出雲市駅から約1.3km |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜22:00 定休日:記載なし |
| 連絡先 | 0853-20-0868 |
| 駐車場情報 | あり |
| メニュー情報 | とんこつ(770円)/とんこつ濃(770円) 正油(790円)/味噌(825円)/つけ(980円) 替玉(120円) |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/一人利用もしやすい |
| SNS・公式サイト | 公式サイト |
- 「とんこつ濃」を選ぶ人が多く、濃いめ好きの支持が厚い
- 替玉が安く、満腹ラインを自分で調整できる
- セットや餃子があり、ラーメン+αを楽しめる
- 一人でも入りやすい利用シーンが想定されている



出雲市で「安定感のある豚骨」を探すなら、候補に入れておきたい一軒。迷った日は“とんこつ濃”から入るのがおすすめです。
アクセスマップ
味伸(あじしん)










出雲市矢野町にある味伸は、地元に根付いたラーメン店として長く親しまれている一軒。店内はテーブル席や小上がりも備え、わいわいとした空気の中で食事を楽しめます。看板の「味伸ラーメン」は豚骨ベースで、コクがありつつも食べ進めやすく、ずるっと箸が止まらなくなる味わい。中でもピリ辛ラーメンは定番人気で、辛さと旨みのバランスがクセになると評判です。口コミでは「ランチ時は並ぶ」「チャーハンが昔ながらで美味しい」といった声も多く、ラーメンだけでなく一緒に頼みたくなるメニューが揃う点も魅力。気取らず、しっかり食べたい日に選ばれる店です。
- 豚骨ベースの“味伸ラーメン”が看板!
- ピリ辛ラーメンとチャーハンの組み合わせが鉄板!
店舗概要
| 店舗名 | 味伸(あじしん) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市矢野町925-1 高浜駅から約1.3km(徒歩約20分) |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜15:00/17:00〜21:00 定休日:不定休 |
| 連絡先 | 0853-30-1448 |
| 座席情報 | 全42席(カウンター・テーブル・小上がり) 個室なし |
| 駐車場情報 | あり(約20台) |
| メニュー情報 | 味伸ラーメン(豚骨)/醤油ラーメン ピリ辛ラーメン/チャーハン |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/ファミリー利用もしやすい |
| SNS・公式サイト | 食べログ |
- ランチタイムは並ぶこともある地元人気店
- ピリ辛ラーメンの支持が特に高い
- チャーシューやチャーハンの評価も安定
- 席数・駐車場が多く利用しやすい



出雲で豚骨系を気軽に楽しみたいなら、覚えておきたい一軒です。
アクセスマップ
麺処 しろく










出雲市塩冶原町にある麺処しろくは、鶏白湯を軸に多彩なラーメンを楽しめる実力派。明るく整った店内はテーブルや座敷もあり、家族連れから一人利用まで幅広く使いやすい雰囲気です。看板の鶏白湯は、旨みがじわっと広がる濃厚さがありながら、後味は重すぎず最後まで飲み干せる仕上がり。背脂中華そばや油そばなど選択肢も多く、思わず迷ってしまいます。口コミでは「鶏白湯が安定して美味しい」「チャーハンや餃子もレベルが高い」といった声が目立ち、ラーメン単体だけでなくセット使いの満足度も高評価。日常使いしやすく、何度も通いたくなる店です。
- 鶏白湯を中心に選べるメニューの幅が魅力!
- 家族連れにも優しい使い勝手!
店舗概要
| 店舗名 | 麺処 しろく |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市塩冶原町2-4-11 出雲市駅から約1.6km(徒歩約20分) |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜15:00(L.O.14:40)/17:30〜21:00(L.O.20:40) 定休日:なし(臨時休業あり) |
| 連絡先 | 0853-25-9430 |
| 座席情報 | 全32席(カウンター・テーブル・座敷) 個室なし |
| 駐車場情報 | あり(15台) |
| メニュー情報 | 鶏白湯(800円)/鶏油そば(800円) 濃厚背脂中華そば(850円)/特製辛一麺 |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/バリアフリー対応/家族利用しやすい |
| SNS・公式サイト | 公式サイト |
- 鶏白湯の評価が安定して高い
- チャーハン・餃子も「当たり」との口コミが多い
- 席数と駐車場があり使い勝手が良い
- 家族連れ・一人客のどちらにも向いている



出雲市で「今日は何系にする?」と迷ったら思い出したい一軒。豚骨以外も含めて幅広く楽しみたい人にちょうどいいラーメン店です。
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麺家 八兵衛(めんや はちべえ)










出雲市高岡町にある麺家 八兵衛は、あごだし白湯と豚骨系を軸にした一杯が楽しめるラーメン店。店内は肩肘張らずに過ごせる雰囲気で、朝から夜まで使い勝手の良さが光ります。看板の「醤油豚骨らぁめん」は、豚骨のコクに醤油のキレが合わさり、ずるっと啜れるバランス型。海老の香りを重ねた「海老潮豚骨」もあり、豚骨好きでも選択肢に幅があるのが魅力です。口コミでは「あごだし×白湯が印象的」「朝ラーメンのコスパが良い」といった声が見られ、日常的に通える安心感が支持されています。
- 醤油豚骨と海老潮豚骨、豚骨の引き出しが多彩!
- 朝ラーメンから夜まで対応する使い勝手!
店舗概要
| 店舗名 | 麺家 八兵衛(めんや はちべえ) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市高岡町564-1 高浜駅から約800m |
| 営業時間・定休日 | 月〜土 11:00〜14:30/17:30〜21:00 日 9:00〜14:30/17:30〜21:00 定休日:不定休 |
| 連絡先 | 0853-77-4152 |
| 駐車場情報 | あり(約20台) |
| メニュー情報 | 醤油豚骨らぁめん(690円〜)/海老潮豚骨ラーメン(780円) あごだし白湯らぁめん(780円)/魚介つけ麺 |
| 雰囲気・設備 | 個室あり/(喫煙環境は情報に差があるため来店前確認推奨) |
| SNS・公式サイト |
- あごだし白湯の評価が高く、豚骨以外も楽しめる
- 醤油豚骨・海老潮豚骨など豚骨系の選択肢が複数
- 朝ラーメンのコスパが良いという口コミあり
- 駐車場が広く車で立ち寄りやすい



時間帯を選ばず使える安心感が、リピーターを生む理由です。
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ラー麺ずんどう屋 出雲店










出雲市渡橋町にあるラー麺ずんどう屋 出雲店は、姫路発祥の濃厚とんこつラーメンを看板に掲げる人気チェーン。店内はカウンターとテーブルがバランスよく配置され、ひとりでもグループでも入りやすい雰囲気です。主役のとんこつラーメンは、豚骨の旨みがぐっと前に出るコク深さが特徴で、ずるっと啜るたびに満足感が広がります。麺の種類やスープの濃さを選べるため、自分好みに調整できるのも魅力。口コミでは「並んでも食べたい」「濃厚だけど重すぎない」といった声が見られ、昼から夜遅くまで頼りにされている一軒です。
- 本気の濃厚とんこつを安定して楽しめる!
- カスタマイズ性が高く通いやすい!
店舗概要
| 店舗名 | ラー麺ずんどう屋 出雲店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市渡橋町1206 出雲市駅から約1.2km(徒歩約17分) |
| 営業時間・定休日 | 10:30〜24:00 定休日:月曜日 |
| 連絡先 | 0853-25-7292 |
| 座席情報 | カウンター14席+テーブル席あり 個室なし |
| 駐車場情報 | あり |
| メニュー情報 | 元味らーめん/味玉らーめん/ねぎらーめん チャーシューめん/全部のせらーめん |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/深夜まで営業/一人利用しやすい |
| SNS・公式サイト | 公式サイト |
- 濃厚とんこつ好きからの支持が厚い
- 並ぶこともあるが回転は比較的スムーズ
- 麺や濃さを選べる自由度の高さが好評
- 深夜まで営業しており使い勝手が良い



安定感のある一杯を深夜まで楽しめるのが、ずんどう屋の強さです。
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丸源ラーメン 出雲店










出雲市渡橋町にある丸源ラーメン 出雲店は、提供の早さと入りやすさで支持を集める全国チェーン。広めの店内はテーブル中心で、家族連れから一人客まで幅広く対応します。看板の「熟成醤油ラーメン 肉そば」は、柚子胡椒おろしで後味がすっと軽く、カリッと香ばしい醤油のコクが心地いい一杯。とんこつ派には「熟成醤油とんこつ(白・黒・赤)」が用意され、マー油や辛味で好みを選べるのも魅力です。口コミでは「着丼が早い」「コスパが良い」「子連れでも使いやすい」といった声が目立ち、迷った日に外さない安心感があります。
- 肉そば&醤油とんこつの二枚看板が強い!
- 家族利用しやすい快適さ!
店舗概要
| 店舗名 | 丸源ラーメン 出雲店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市渡橋町778-1 出雲市駅から約1.3km |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜24:00(L.O.23:30) 定休日:情報なし |
| 連絡先 | 0853-22-3354 |
| 座席情報 | 全68席(17卓) 個室なし |
| 駐車場情報 | あり |
| メニュー情報 | 熟成醤油ラーメン 肉そば(792円)/熟成醤油ラーメン(759円) 熟成醤油とんこつ(白・黒・赤/825円〜) |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/子連れ利用しやすい |
| SNS・公式サイト | 公式サイト |
- 着丼が早く、待ち時間が短い
- 価格が手頃でコスパが良い
- 醤油とんこつは白・黒・赤から選べる
- 子連れ・グループ利用の満足度が高い



肉そばの軽快さも、とんこつのコクも一度に選べるのが丸源の強みです。
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篠寛ジロー










出雲市塩冶神前にある篠寛ジローは、ガッツリ系ラーメンを求める人の胃袋を直撃する一軒。店名の通り二郎系を打ち出しており、豚骨の旨みを前面に押し出した濃厚スープとボリューム感が特徴です。着丼した瞬間に立ち上る香りに思わずテンションが上がり、わしっとした麺を啜れば、豚のコクがどんと押し寄せてきます。口コミでは「出雲で二郎系が食べられる貴重な存在」「期間限定の“ど豚骨”が印象的」といった声も見られ、ヘビーながら中毒性のある一杯として支持されています。店内はコンパクトで回転重視。空腹を抱えて挑む価値のあるラーメン店です。
- 出雲では希少な二郎系×豚骨の組み合わせ!
- 期間限定メニューの“攻め”が楽しい!
店舗概要
| 店舗名 | 篠寛ジロー(しのかんジロー) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市塩冶神前4-10-2 平尾ビル1F 出雲市駅から約1.1km(車で約5分) |
| 営業時間・定休日 | 日〜金 11:00〜14:15/17:30〜19:45 土 11:00〜14:15(昼のみ) 定休日:なし |
| 連絡先 | 0853-22-8138 |
| 座席情報 | 全18席 個室なし |
| 駐車場情報 | あり(店裏) |
| メニュー情報 | 二郎系ラーメン/豚骨ラーメン ど豚骨ラーメン(期間限定) |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/現金のみ/ガッツリ系向け |
| SNS・公式サイト |
- 出雲では数少ない二郎系ラーメン店
- 豚骨の濃さ・ボリューム感が口コミで話題
- 期間限定メニューが定期的に登場
- 一人客中心で回転が早い



軽めの一杯では物足りない日にこそ行きたい店。「今日は腹いっぱい豚骨を浴びたい」そんな欲求に真正面から応えてくれる一軒です。
アクセスマップ
まとめ
出雲市には、豚骨の旨みがじんわり広がるまろやかな一杯から、濃厚な香りが「グツグツ」と立ち上るインパクト系まで、とんこつラーメンの多彩な表情が揃っています。食べやすさを重視したバランス型も、ボリューム重視のガッツリ系もあり、味わい・雰囲気・使い勝手は実にさまざま。気取らず入れる店が多く、日常の中で自然と選択肢に入ってくるのが出雲市の魅力です。とんこつラーメンひとつとっても、選べる楽しさがしっかり根付いています。
仲間とわいわいランチを楽しみたい日にも、仕事帰りに一人で「ホッ」と肩の力を抜きたい夜にも、とんこつラーメンは頼れる存在。車移動の合間に立ち寄ったり、しっかり食べて元気をつけたい日にも、気分やシーンに合わせて選べる懐の深さがあります。
この記事を参考に、出雲市のとんこつラーメンの奥深さをぜひ体感してみてください。一杯ごとに異なる個性があり、きっと素敵な出会いが待っています。出雲市の食の魅力を満喫しながら、自分だけのお気に入りを探しに出かけてみましょう。


















