出雲市で美味しい塩ラーメンで探しているけど、「あっさり=物足りない」って思ったことありませんか?
すっきり飲めて、ちゃんと満足できる一杯。そんな店、出雲市にもあります。
この記事では、地元で愛される塩ラーメンのお店を厳選してまとめました。
味の方向性はもちろん、駅近か車移動か、ランチ向きか夜もいけるかまで、迷わず選べる情報を整理しています。
無化調の淡麗系、魚介や貝の旨みがじんわり広がる塩、町中華の素朴な一杯、中華店のネギ塩、鶏の澄んだスープ系まで。
価格感や駐車場、席タイプ(テーブル・座敷・カウンター)など、利用シーンの判断材料も一緒に紹介します。
「今日は軽く食べたい」「でも満足感もほしい」そんな日にぴったりの一軒が見つかるはず。
塩ラーメンの“次の一杯”を決めるために、ぜひ最後まで読んでみてください。

まっすー(不動産部スタッフ)
出雲市の不動産情報を日々リサーチしながら、地域の魅力を発信している「まっすー」です。不動産のプロとして住まい選びのサポートをする一方で、プライベートではおしゃれなスポット巡りや美容にも関心あり。
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出雲市で見つけた本当に旨い塩ラーメン
| 店舗名 | 特徴(15字以内) | 営業時間 | 空間・設備 |
|---|---|---|---|
| RAMEN SUN !(ラーメン サン) | 無化調の淡麗塩 | 11:00〜15:00(※金土は夜あり) | ・テーブル席多め ・明るい空間 ・駐車場なし(近隣P) |
| 遊食 空海(ゆうしょく くうかい) | 魚介出汁の塩 | 11:00〜14:30/17:30〜22:00 | ・駐車場あり ・カウンターあり ・個室なし |
| しじみ処 かみあり製麺 | しじみ旨み塩 | 11:00〜15:00 | ・全席禁煙 ・駐車場約25台 ・カウンターあり |
| 麺処 しろく(めんどころ しろく) | 塩の完成度高 | 11:00〜15:00/17:30〜21:00 | ・全席禁煙 ・駐車場15台 ・車椅子入店可 |
| 出雲翠苑(いずもすいえん) | 中華屋のネギ塩 | 11:30〜14:00/17:30〜20:30 | ・落ち着いた店 ・キャッシュレス可 ・(禁煙等)情報なし |
| 鶏ラーメン 福如雲(ふくくものごとし) | 鶏スープの淡麗 | 10:00〜14:00 | ・駐車場約13台 ・カウンターあり ・個室なし |
| 新幹線ラーメン 芦渡店 | 懐かし系の塩 | 11:00〜17:00 | ・全席禁煙 ・Wi-Fiなし ・駐車場18台 |
RAMEN SUN !(ラーメン サン)





出雲市今市町にあるRAMEN SUN !は、淡麗系ラーメンを軸に“素材の旨み”をまっすぐ味わわせてくれる一軒。扉を開けると、カフェのように明るい空間がぱっと広がり、テーブル席中心で初訪問でも入りやすい雰囲気です。看板は無化調で仕上げる塩ラーメン。澄んだスープはごくごくと飲める軽やかさで、口当たりはすっきり。それでいて、後半にじわっと旨みが残る設計が印象的です。派生メニューのローストトマト塩ラーメンは、酸味とコクのバランスが心地よく、箸がすいすい進みます。口コミでも「やさしいのに満足感がある」と評され、女性同士やカップルの利用が多いのも納得。塩派が“間違いない一杯”を探すなら、候補に入れたい店です。
- 無化調で引き出す、澄んだ塩の旨みが主役!
- カフェ感覚で入りやすい、明るい店内!
店舗概要
| 店舗名 | RAMEN SUN !(ラーメン サン) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市今市町553 電鉄出雲市駅から約418m(徒歩5〜7分目安) |
| 営業時間・定休日 | 月〜木・日:11:00-15:00 金・土:11:00-15:00/17:30-21:00 定休日:不定休 |
| 駐車場情報 | 専用駐車場なし(近隣コインパーキング利用) |
| メニュー情報 | 塩ラーメン(無化調・看板)/正油/豚そば ローストトマト塩ラーメン(1,050円)など |
| SNS情報・公式 | Instagram:https://www.instagram.com/ramen_sun_/ |
- 塩ラーメンが看板で、無化調のやさしい旨みが高評価
- ローストトマト塩は、塩派の中でも変化球として支持あり
- テーブル席多めの明るい空間で、女性やカップルの利用が多い
まっすーあっさりを求める日でも、満足感は妥協したくない時に。出雲市で塩ラーメンを選ぶなら、まずはここから。
アクセスマップ
遊食 空海










出雲市白枝町にある遊食 空海は、魚介の旨みを生かしたラーメンが評判の実力店。店内はコンパクトながら落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブルが程よく配置され、一人でも家族連れでも入りやすい空気感です。看板は魚介出汁が効いた一杯で、なかでもあさり塩らーめんは注目株。澄んだスープはさらっと軽やかで、口に含むと貝の旨みがじんわり広がります。口コミでは「出汁がしっかり」「最後まで飲める」との声が多く、つけ麺や激辛系の地獄らーめんなど選択肢の幅も魅力。駐車場があるのも嬉しいポイントで、郊外立地ながら通いやすさも兼ね備えた一軒です。
- 魚介出汁が主役の塩ラーメンが秀逸!
- 定番から変化球まで選べる懐の深さ!
店舗概要
| 店舗名 | 遊食 空海(ゆうしょく くうかい) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市白枝町539-6 出雲市駅から約1.9km |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜14:30/17:30〜22:00 定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜日) |
| 連絡先 | 0853-22-3870 |
| 座席情報 | 15席(カウンター5席、テーブル10席)/個室なし |
| 駐車場情報 | あり |
| メニュー情報 | 空海らーめん(約850円)/あさり塩らーめん(約900円)/味噌らーめん(約1,000円)/地獄らーめん |
| SNS情報・公式 | Instagram:https://www.instagram.com/ku_kaira_men/ |
- 魚介出汁の評価が高く、塩系メニューの満足度が高い
- つけ麺や激辛系もあり、リピートしやすい構成
- 駐車場ありで郊外からでも行きやすい



出汁の輪郭がはっきりした塩を求める日に、選んで後悔しない一杯。出雲で“塩ラーメンも強い店”を探すなら、遊食 空海は外せません。
アクセスマップ
しじみ処 かみあり製麺










出雲市斐川町にあるしじみ処 かみあり製麺は、宍道湖産しじみの旨みを主役に据えた“しじみラーメン専門店”。店内に入ると、すっきり清潔感のある空間が広がり、一人でもふらっと立ち寄りやすい雰囲気です。名物はしじみ塩そば。澄んだスープをひと口すすると、貝の旨みがじんわりと広がり、後味は驚くほどすっきり。思わずごくごく飲み進めたくなる軽やかさが印象的です。口コミでは「しじみの存在感が別格」「塩なのに物足りなさがない」と高評価が並び、創作麺の完成度の高さも話題。昼営業のみながら行列ができることも多く、出雲を代表する“塩ラーメン系”の一軒として知られています。
- しじみの旨みを極限まで引き出した塩スープ!
- 研究熱心な創作麺も高評価!
店舗概要
| 店舗名 | しじみ処 かみあり製麺 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市斐川町学頭1815-1 荘原駅から約731m(徒歩10〜15分目安) |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜15:00 定休日:水曜日・木曜日 |
| 座席情報 | 35席(カウンター席あり)/個室なし |
| 駐車場情報 | あり(約25台) |
| メニュー情報 | しじみ塩そば(名物)/しじみ系ラーメン各種/つけ麺/創作麺 |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙 |
| SNS情報・公式 | Instagram:https://www.instagram.com/kamiariseimen/ |
- しじみ塩そばの評価が非常に高く、塩ラーメン目的客が多い
- 昼のみ営業ながら、行列ができることもある人気店
- 創作麺の完成度が高く、リピーターが多い



しじみの旨みをここまでストレートに味わえる一杯は希少。出雲で“塩ラーメンの完成形”を探すなら、しじみ処 かみあり製麺は間違いなく外せない存在です。
アクセスマップ
麺処 しろく










出雲市塩冶原町にある麺処 しろくは、昼夜営業で気軽に立ち寄れる実力派ラーメン店。店内はテーブル・座敷・カウンターを備え、家族連れから一人客まで受け止める懐の深さがあります。主役の塩らぁめんは、すっと澄んだスープが口当たり軽く、後味はきりっと爽快。ごくごく飲み進めたくなるバランスで、派手さよりも完成度を重視する人に刺さる一杯です。口コミでは「メニューが豊富」「鶏白湯や背脂も選べる」と評価され、気分に合わせて選べる幅の広さが支持されています。食券制で回転もよく、さらっと食べたい日にも、しっかり満たしたい日にも頼れる存在です。
- 塩らぁめんの完成度が高い!
- 選択肢の多さでリピート必至!
店舗概要
| 店舗名 | 麺処 しろく |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市塩冶原町2-4-11 出雲市駅から約1.6km |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜15:00(L.O.14:40)/17:30〜21:00(L.O.20:40) 定休日:なし(臨時休業あり) |
| 連絡先 | 0853-25-9430 |
| 座席情報 | 32席(カウンター4席/テーブル5卓/座敷2卓)/個室なし |
| 駐車場情報 | あり(15台) |
| メニュー情報 | 塩らぁめん 750円/醤油らぁめん 750円/鶏白湯 800円/味噌らぁめん 800円/濃厚背脂中華そば 850円 鶏油そば 800円/半チャンセット +350円 |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/車椅子入店可 |
| SNS情報・公式 | 公式サイト:https://mendokoro-shiroku.crayonsite.info/ Instagram:https://www.instagram.com/mendokoro469/ |
- メニューが豊富で、家族連れ・一人利用どちらも多い
- 鶏白湯や背脂も評価が高く、塩以外の満足度も高い
- 食券制で提供がスムーズ、昼夜使い勝手が良い



軽やかな塩からコクのある一杯まで、今日は何を食べるかで選べる安心感があります。
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出雲翠苑(いずもすいえん)










出雲市天神町にある出雲翠苑は、本格中華を軸にしながらラーメンメニューにも定評のある一軒。浜山公園通り沿いに店を構え、落ち着いた外観からも“きちんとした中華料理店”の空気感が伝わってきます。なかでも注目はネギ塩ラーメン。香り立つネギと塩スープの組み合わせがすっと胃に染み、後味はさっぱり。セットで選ばれることも多く、半チャーハンとの相性も抜群です。口コミでは「塩ラーメンと餃子が美味しい」「ラーメン目当てでも満足できる」といった声が見られ、ランチから夜まで幅広いシーンで利用されています。中華の安心感と、塩ラーメンの食べやすさを同時に楽しめる店です。
- 中華料理店ならではの“塩ラーメン”が楽しめる!
- セットメニューで満足度が高い!
店舗概要
| 店舗名 | 出雲翠苑(いずもすいえん) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市天神町14-1(浜山公園通り) 遥堪駅から約2.0km |
| 営業時間・定休日 | 11:30〜14:00/17:30〜20:30 定休日:水曜日(祝日の場合は営業) |
| 連絡先 | 0853-22-7708 |
| メニュー情報 | ネギ塩ラーメン&半チャーハンセット(約900円)/五目ラーメン/辣葱サンラー麺/翠苑混ぜそば |
| 雰囲気・設備 | 中華料理店らしい落ち着いた雰囲気 |
| SNS情報・公式 | 食べログ:店舗ページ |
- ネギ塩ラーメンが口コミで話題になっている
- ラーメン+チャーハンのセット利用が多い
- 中華料理店としての安心感があり、ラーメン目的でも入りやすい



専門店とは一味違う“中華屋の塩ラーメン”を楽しみたいなら、出雲翠苑はちょうどいい選択肢です。
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鶏ラーメン 福如雲










出雲市今市町にある鶏ラーメン 福如雲は、和食店「味工房まつしま」の昼時間に味わえる鶏スープ特化のラーメン店。10時から開く早めの営業も特徴で、朝昼の隙間に立ち寄れる使い勝手の良さがあります。主役は純鶏ラーメン。澄んだ鶏の旨みがすっと広がり、口当たりはさらっと軽やか。それでいてコクが残る設計で、思わずごくごく飲み進めたくなる一杯です。口コミでは「鶏スープが自慢」「あっさりでも満足感がある」と評価され、カウンターとテーブルを備えた落ち着いた店内も好評。塩系メニューの提供情報もあり、鶏の旨みを引き立てる“軽やかな塩”を探す人にもチェックしてほしい一軒です。
- 鶏の旨みをまっすぐ味わえる純鶏スープ!
- 10時オープンで使い勝手がいい!
店舗概要
| 店舗名 | 鶏ラーメン 福如雲(ふくくものごとし) |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市今市町283-5(味工房まつしま 内) 電鉄出雲市駅から約660m |
| 営業時間・定休日 | 10:00〜14:00 定休日:火曜日・水曜日 |
| 連絡先 | 0853-21-3290 |
| 座席情報 | カウンター席・テーブル席あり(個室なし) |
| 駐車場情報 | あり(約13台) |
| メニュー情報 | 純鶏ラーメン(あっさり/濃口しょうゆ) 塩系メニューの提供情報あり |
| SNS情報・公式 | 食べログ:店舗ページ |
- 鶏スープが自慢で、あっさり派の評価が高い
- 10時から営業しており、時間を選ばず利用しやすい
- 和食店内で落ち着いて食べられる雰囲気



出雲で“軽やかな塩・鶏系ラーメン”を探すなら、福如雲は覚えておきたい存在です。
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新幹線ラーメン 芦渡店










出雲市芦渡町にある新幹線ラーメン 芦渡店は、昔ながらのラーメンを求める人に親しまれてきた地域密着型の一軒。店内は広めでテーブル席が多く、家族連れでも入りやすい雰囲気です。看板の塩ラーメンは、透き通ったスープに基本の具材を合わせた王道スタイル。ひと口すすれば、すっと素直な塩味が広がり、どこか懐かしさを感じさせます。口コミでは「昔ながらで落ち着く」「バターを入れて味変するのも楽しい」といった声が見られ、半チャーハンとのセット利用も定番。派手さよりも安心感を重視した一杯で、気取らずラーメンを食べたい日にちょうどいい存在です。
- 昔ながらの塩ラーメンが味わえる!
- 車で立ち寄りやすい大型店!
店舗概要
| 店舗名 | 新幹線ラーメン 芦渡店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 島根県出雲市芦渡町278-1 西出雲駅から約1.2km(徒歩約17分) |
| 営業時間・定休日 | 11:00〜17:00 定休日:月曜日 |
| 連絡先 | 0853-25-1544 |
| 座席情報 | 約50席前後(カウンター席・テーブル席)/個室なし |
| 駐車場情報 | あり(店舗前 約18台) |
| メニュー情報 | 塩ラーメン(定番)/塩ラーメン+半チャーハンセット ほか |
| 雰囲気・設備 | 全席禁煙/Wi-Fiなし |
| SNS情報・公式 | 食べログ:店舗ページ |
- 塩ラーメンはシンプルで懐かしい味わいと評判
- バターを入れるなど、好みで味変する人も多い
- 半チャーハンセットでしっかり満腹になれる



流行を追わず、いつもの味を守り続ける安心感。出雲で“昔ながらの塩ラーメン”にほっとしたくなったら、新幹線ラーメン 芦渡店は立ち寄る価値のある一軒です。
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まとめ
出雲市の塩ラーメンは、すっきり澄んだスープから、旨みがじんわり広がるタイプまで表情はさまざま。素材の持ち味を大切にした一杯や、昔ながらの安心感を覚える味わいなど、どこか共通する“丁寧さ”が感じられます。さらっと軽やかな後味で、最後までごくごく楽しめるのも魅力。出雲市ならではの多様性が、選ぶ楽しさを広げてくれます。
出雲市の塩ラーメンは、さっと昼食を済ませたい日にも、仕事帰りにほっと一息つきたい夜にもフィットします。一人で静かに味わうのも良し、家族や友人と会話を交えながら楽しむのも良し。その日の気分やシーンに合わせて選べるのが、このエリアの懐の深さです。
この記事を参考に、出雲市で自分に合った塩ラーメンを探してみてください。歩くたび、選ぶたびに、出雲市の魅力を満喫できるはずです。気負わず立ち寄った先で、きっと心に残る一杯との出会いが待っています。


















