出雲市で「のどぐろ」を堪能！おすすめの有名店7選と絶品料理を紹介

出雲市で美味しい料理を楽しみたいけれど、どのお店を選べばいいのか迷っていませんか？本記事では、新鮮な海の幸を堪能できるお店や、地元の食材を活かした料理が楽しめる名店を厳選してご紹介します。

のどぐろやしじみ、地元の新鮮な魚介類を使った料理、日本酒の品揃えが豊富なお店、落ち着いた雰囲気の古民家風のお店など、シーンや好みに合わせて選べるお店がたくさん。観光や特別な日の食事、仕事帰りの一杯など、さまざまな場面で楽しめる選択肢が揃っています。

この記事を最後まで読めば、出雲の食文化を存分に味わえる理想のお店がきっと見つかるはず。ぜひ参考にして、出雲のグルメを満喫してください！

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出雲市で贅沢な「のどぐろ」体験！地元のおすすめ店7選

店舗名	特徴	価格帯	空間・設備
魚鮮水産 出雲市駅南口店	新鮮な海鮮料理が豊富な居酒屋	1,000円〜	個室あり、分煙、Wi-Fi完備
出雲料理 おくに 本店	古民家風の落ち着いた雰囲気で地酒と海鮮を楽しめる	2,000円〜	個室あり、全席禁煙、バリアフリー
出雲日本海 出雲大社正門前店	全国ご当地どんぶり選手権で殿堂入りしたどんぶりが名物	1,200円〜	カウンター席あり、テイクアウト対応
すしまる	地元の新鮮な魚介を使った寿司と料理が楽しめる	1,500円〜	個室あり、カウンター席あり、全席禁煙
ツバメヤ	地元の食材を活かした居酒屋で日本酒の品揃えが豊富	1,000円〜	カウンター席あり、テイクアウト対応
地魚料理 久鶴	釣り物の新鮮な魚を使った料理が魅力	2,000円〜	カウンター席あり、予約必須
のどぐろ 日本海	のどぐろ料理がリーズナブルに楽しめる	1,500円〜	カウンター席あり、個室あり

のどぐろ 日本海

出雲市今市町にある「のどぐろ 日本海 出雲市駅前店」は、駅から徒歩2分の好立地にある、のどぐろ料理の名店です。ぷりぷり、じゅわっと口の中でとろけるのどぐろを、刺身、塩焼き、煮付け、揚げと多彩な調理法で堪能できます。特に、全国ご当地どんぶり選手権でグランプリを獲得した「のどぐろ丼」は絶品！また、島根牛や赤天など、島根の名物料理も味わえます。地酒の品揃えも豊富で、酒好きにもぴったり。カウンター席も多く、ひとりでも気軽に立ち寄れるのが魅力です。

店舗概要

店舗名	のどぐろ 日本海 出雲市駅前店
住所・アクセス	住所: 島根県出雲市今市町1271-5 最寄り駅: JR山陰本線 出雲市駅から徒歩2分 / 一畑電鉄北松江線 電鉄出雲市駅から徒歩5分
営業時間・定休日	営業時間: 16:30～22:30（L.O. 22:00） 定休日: 不定休
連絡先	電話番号: 050-5487-2218
座席情報	総席数: 67席 座敷席: あり カウンター席: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙（店外に喫煙スペースあり）
メニュー情報	主なメニュー – のどぐろの刺身 / 塩焼き / 煮付け / 揚げ – のどぐろ丼（全国ご当地どんぶり選手権グランプリ） – 隠岐の岩ガキ – しじみの酒蒸し – 島根牛のステーキ / 赤天 / 黒天
雰囲気・設備	店内の雰囲気: 落ち着いた和の雰囲気 バリアフリー: 対応 駐車場: なし（近隣にコインパーキングあり）
SNS情報	公式サイト: https://nodoguronihonkai.gorp.jp/

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