出雲市駅周辺のおすすめ居酒屋12選｜出張・観光で使える名店

出雲市の居酒屋で迷う夜、結局「駅近がいい？魚がいい？静かな店？」って悩みませんか？
せっかくなら、外したくない一軒にすっと辿り着きたいですよね。

この記事では、出雲の夜をよく知る目線で、地元で愛される居酒屋を厳選して紹介します。
アクセス感、雰囲気、メニューの強みまで整理しているので、候補が一気に絞れます。

刺身が頼れる海鮮系、名物料理で記憶に残る店、個室で落ち着ける店、わいわい盛り上がれる大箱まで。
価格帯や喫煙・禁煙、宴会向きか少人数向きかなど、選ぶときに効くポイントも押さえました。

「今日はここで正解だった」と思える一軒が、きっと見つかるはず。
出雲市の居酒屋選びで失敗したくないなら、気分と予定を思い浮かべつつ、ぜひ最後まで読んでみてください。

出雲市駅の居酒屋おすすめ12選！

店舗名	特徴（15字以内）	営業時間	空間・設備（最大3つ）
のどぐろ 日本海	のどぐろ専門居酒屋	16:30〜22:30	・個室あり ・禁煙（屋外喫煙） ・車いす入店可
ツバメヤ	刺身コスパ良好	15:00〜22:00	・全席禁煙 ・Wi-Fiあり ・個室なし
山と酒（やまとさけ）	刺身と寿司が強い	18:00〜02:00	・個室あり ・禁煙（店外喫煙） ・駅徒歩1分
酒房 若竹（しゅぼう わかたけ）	しじみ×地酒が名物	18:00〜23:00	・全席喫煙可 ・掘りごたつあり ・個室なし
旬魚旬彩 わや（しゅんぎょしゅんさい わや）	刺身「おまかせ盛り」	15:00〜23:00	・全席喫煙可 ・個室なし ・駅徒歩圏
酒場ヒュッテ（さかばひゅって）	駅前の海鮮大箱	17:00〜01:00	・全席禁煙 ・席数60（大箱） ・個室なし
魚鮮水産 出雲市駅南口店	個室充実の大型店	17:00〜23:00/24:00	・個室あり ・全席禁煙（喫煙室） ・Wi-Fiあり
居酒屋ダイニング 和さび	名物トマトおでん	17:30〜22:00	・個室あり ・全席禁煙 ・駅徒歩1分
すし居酒屋 日本海	のどぐろ推し寿司居酒屋	16:30〜22:30	・店内禁煙 ・半個室あり ・駅徒歩2分
山陰海鮮 炉端かば 出雲駅前店	名物「かば桶盛り」	17:00〜24:00/25:00/26:00	・個室あり ・店内禁煙 ・駅前立地
山陰漁酒場 丸善水産 出雲店	名物さばしゃぶ	17:00〜24:00	・個室あり ・全席喫煙可 ・駅南口徒歩1分
ミートショップサイトウ	鉄板肉とホルモン	14:00〜22:00	・全席喫煙可 ・早い時間OK ・個室なし

のどぐろ 日本海

出雲市今市町にある「のどぐろ 日本海」は、出雲市駅から徒歩すぐの場所で、島根を代表する高級魚・のどぐろを主役に据えた居酒屋です。暖簾をくぐると、わいわいとした活気の中に落ち着きもあり、観光客から地元客まで幅広く集います。名物ののどぐろは、焼き・煮付け・造りと調理法を選べるのが特徴。特に評価が高いのが、全国の丼イベントで注目を集めた「のどぐろ丼」で、脂の旨みがじゅわっと広がる贅沢な一杯です。コース料理には地魚や島根和牛、しじみ、出雲ぜんざいまで組み込まれ、初めての出雲でも“土地の味”を一気に味わえる構成。駅前立地でありながら、料理でしっかり記憶に残る一軒です。

店舗概要

店舗名	のどぐろ 日本海
住所・アクセス	島根県出雲市今市町1271-5 JR出雲市駅より徒歩約2分／電鉄出雲市駅より徒歩約5分
営業時間・定休日	16:30〜22:30（L.O.22:00） 定休日：不定休
連絡先	0853-21-8686
座席情報	総席数67席／カウンター席・座敷席あり／個室あり
駐車場	なし（近隣にコインパーキングあり）
メニュー情報	のどぐろ丼、のどぐろの塩焼き・煮付け・造り、地魚料理 コース料理：4,000円台〜5,000円台中心
雰囲気・設備	店内禁煙（屋外喫煙スペースあり）／車いす入店可
SNS・公式サイト	食べログ

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