出雲市の醤油屋を探しているけれど、どこに行けばいいのか迷っていませんか?
地元ならではの味わいや老舗の魅力を知ることで、きっと訪れたい一軒が見つかるはずです。
この記事では、出雲市で長年愛されてきた醤油屋を厳選してご紹介します。
歴史やこだわり、ここでしか味わえない商品を通じて、訪問前に役立つ情報をしっかりお届けします。
伝統的な製法を守る老舗、観光客に人気のユニークな商品を扱う店、駅からアクセス抜群の場所にある店など、多彩な選択肢をご用意しました。
お土産探しや日常使い、ちょっとした食べ歩きにも便利な情報をまとめています。
出雲市の醤油屋を知れば、旅や暮らしがもっと豊かになります。
気になる一軒に出会えるよう、ぜひ最後まで記事を読んでみてください。

まっすー(不動産部スタッフ)
出雲市の不動産情報を日々リサーチしながら、地域の魅力を発信している「まっすー」です。不動産のプロとして住まい選びのサポートをする一方で、プライベートではおしゃれなスポット巡りや美容にも関心あり。
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出雲市醤油屋めぐりするならここ!おすすめの販売店まとめ
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 営業時間 | 空間・設備 |
---|---|---|---|---|
加藤醤油㈲ | 老舗の地元醤油 | 情報なし | 情報なし | 駐車場あり 現金可 情報なし |
有限会社岡茂一郎商店 | 木綿街道の老舗 | 醤油1本400円〜 | 9:00〜18:00 | 全席禁煙 駐車場なし 現金のみ |
株式会社井ゲタ醤油 | 出雲の伝統醤油 | 醤油300円〜 | 8:30〜17:30 | 駐車場あり 直売所併設 現金可 |
㈱高砂醤油本店 | 大正創業の醤油蔵 | 情報なし | 情報なし | 駐車場あり 現金可 情報なし |
持田醤油店 | 醤油ソフトが人気 | ソフト350円前後 | 9:00〜19:00 | 全席禁煙 駐車場なし 現金のみ |
片岡醤油店 | 大社近くの醤油店 | 情報なし | 情報なし | 情報なし 現金可 情報なし |
加藤醤油㈲(かとうしょうゆ)




出雲市平田町にある「加藤醤油㈲」は、明治8年創業の老舗醤油店です。木綿街道の一角に建ち、七宝模様のなまこ壁が印象的な店構えは、歩く人の目をひときわ引きます。店内には、旨味がぎゅっと詰まった刺身醤油「神國たちばな」や、かつおや昆布のだしがじんわり効いた「つゆの素」など、地元で愛される逸品が並びます。観光客からは「とろりと濃厚な味わいが忘れられない」と評判で、日常使いはもちろん、お土産としても人気。歴史と味わいを一度に楽しめる魅力的なスポットです。
- 刺身醤油「神國たちばな」の濃厚な旨味!
- 木綿街道で感じる歴史ある佇まい!
店舗概要
店舗名 | 加藤醤油㈲(かとうしょうゆ) |
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住所・アクセス | 〒691-0001 島根県出雲市平田町884 一畑電車「雲州平田駅」から徒歩約8〜10分 |
営業時間・定休日 | 営業時間:9:00〜19:00 定休日:日曜 |
連絡先 | 0853-62-2034 |
座席情報 | 飲食スペースなし(物販店) |
駐車場情報 | 専用駐車場なし(木綿街道エリアの共用駐車場を利用) |
メニュー情報 | ・刺身醤油「神國たちばな」 ・無添加だし入り「つゆの素」 ・ごま調味料など |
雰囲気・設備 | 歴史的建造物を活かした風情ある店舗 |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト |
- 明治8年創業の歴史ある老舗として地域に根付いている
- 刺身醤油「神國たちばな」が観光客・地元客双方に高評価
- 木綿街道散策の途中で立ち寄れるアクセスの良さ
- お土産や贈答品としても人気が高い

「味」と「歴史」の両方を一度に体験できる貴重な場所です。
アクセスマップ
有限会社岡茂一郎商店(おかもいちろうしょうてん)










出雲市平田町にある「有限会社岡茂一郎商店」は、120年以上の歴史を誇る老舗の醤油蔵です。木綿街道の一角に佇む店舗は、昔ながらの木桶仕込みでじっくりと発酵を重ねる伝統製法を守り続けています。店内では再仕込み醤油やだし醤油など、風味豊かな商品を味比べでき、ひと口含めば「じんわり」と広がる旨味に思わず笑みがこぼれます。観光客からは「歴史的建物の雰囲気がたまらない」と好評で、蔵見学(要予約)も人気。お土産にも最適な一品を探せる、木綿街道散策の立ち寄りスポットです。
- 木桶仕込みの再仕込み醤油が絶品!
- 醤油の味比べ&蔵見学ができる!
店舗概要
店舗名 | 有限会社岡茂一郎商店(おかもいちろうしょうてん) |
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住所・アクセス | 〒691-0001 島根県出雲市平田町861 一畑電車「雲州平田駅」から徒歩約10分(木綿街道エリア) |
営業時間・定休日 | 営業時間:9:00〜18:00 定休日:火曜 |
連絡先 | 電話:0853-62-2045 メール:okachan@ms5.megaegg.ne.jp |
座席情報 | 飲食スペースなし(物販店) |
駐車場情報 | 駐車場あり(5台) |
メニュー情報 | ・再仕込み醤油(甘口/辛口) ・濃口醤油、淡口醤油 ・だし醤油、薫りぽんず |
雰囲気・設備 | 木綿街道に佇む歴史的建物/入口スロープあり/クレジットカード可 |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト:http://izumo-okamo.com/ Instagram:@okamoichiroushoten_ |
- 木桶仕込みによる伝統的な醤油づくりが高評価
- 店舗の佇まいと江戸期の建物に「趣がある」との声多数
- 無料の味比べ体験が観光客に好評
- 蔵見学は要予約ながら「学びが多い」と口コミで人気



ここは単なる買い物スポットではなく「体験できる醤油蔵」。
アクセスマップ
株式会社井ゲタ醤油(かぶしきがいしゃ いげたしょうゆ)










出雲市浜町にある「株式会社井ゲタ醤油」は、大正元年創業の老舗醤油メーカーです。伝統を大切にしながらも新しい挑戦を続け、天然醸造による濃厚なこいくち醤油や再仕込み醤油など、豊かな風味の商品を生み出しています。工場見学では、醤油づくりの工程を間近で感じられ、発酵の「ぷくぷく」とした音や香りに包まれるひとときは格別です。観光客からは「学びと味わいが同時に楽しめる」と好評で、土産にぴったりの「出雲醤油プリン」も人気。出雲観光の合間に立ち寄りたい注目のスポットです。
- 大正元年から続く伝統の天然醸造!
- 工場見学で“体験できる醤油蔵”!
店舗概要
店舗名 | 株式会社井ゲタ醤油(かぶしきがいしゃ いげたしょうゆ) |
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住所・アクセス | 〒693-0054 島根県出雲市浜町1070番地 JR出雲市駅から車で約7分(浜山公園方面) |
営業時間・定休日 | 工場見学 9:00〜18:00(平日・要予約) 定休日:土曜・日曜・祝日・年末年始 |
連絡先 | 電話:0853-21-1300/フリーダイヤル:0120-130-710 メール:info@izumo-igeta.co.jp |
座席情報 | 飲食スペースなし(製造・販売施設) |
駐車場情報 | 情報なし(見学時は予約時に確認) |
メニュー情報 | ・こいくち醤油 ・うすくち醤油 ・再仕込み醤油 ・出雲醤油プリン(4個入り 1,080円) |
雰囲気・設備 | 見学可能な工場施設/伝統的な醸造設備 |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト:https://www.izumo-igeta.co.jp/ Instagram:@igetashoyu |
- 大正元年創業、100年以上の歴史を持つ老舗として信頼されている
- 天然醸造や再仕込みなど、伝統製法へのこだわりが際立つ
- 工場見学は「勉強になった」と観光客に人気
- お土産として「出雲醤油プリン」などユニークな商品も展開



出雲の旅に、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。
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㈱高砂醤油本店(たかさごしょうゆほんてん)










出雲市国富町にある「㈱高砂醤油本店」は、明治10年創業の歴史を誇る老舗醤油蔵です。こだわりの再仕込み醤油「紅梅」をはじめ、濃口・薄口・有機しょうゆなど多彩なラインナップを展開。店内にはお試しサイズからギフトセットまで揃い、贈答用にも重宝されています。瓶を開けると「ふわり」と立ちのぼる香ばしい香り、口に含めば「じんわり」と広がる旨味に、多くの利用者が魅了されてきました。現金決済のみの素朴な店舗スタイルもまた、老舗ならではの味わい深さを感じさせます。
- 再仕込み醤油「紅梅」が看板商品!
- 贈答用にぴったりなギフトセット!
店舗概要
店舗名 | ㈱高砂醤油本店(たかさごしょうゆほんてん) |
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住所・アクセス | 〒691-0011 島根県出雲市国富町305 一畑電車「旅伏駅」から徒歩約9〜10分/「雲州平田駅」から車で約10分 |
営業時間・定休日 | 営業時間:8:00〜17:00(土曜は8:00〜12:00) 定休日:日曜・祝日・年末年始 |
連絡先 | 電話:0853-63-3141 FAX:0853-63-3589 メール:katsu.t@true.ocn.ne.jp/noriko.t@trad.ocn.ne.jp |
座席情報 | 飲食スペースなし(醤油製造・販売施設) |
駐車場情報 | 駐車場あり |
メニュー情報 | ・さいしこみしょうゆ「紅梅」500ml:551円 ・紅梅お試し(5ml×2袋):180円 ・紅梅・こいくち・うすくち(1L 3本セット):2,387円 ・500ml 5本セット:3,418円 ・有機しょうゆ各種 |
雰囲気・設備 | 老舗の醤油蔵/現金決済のみ |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト:https://takasago-shouyu.com/ Instagram:@takasago_shouyu |
- 明治10年創業、140年以上続く老舗醤油蔵である
- 看板商品「紅梅」を中心に、こいくち・うすくち・有機しょうゆなど豊富な品揃え
- 小容量からギフトまで多様なニーズに対応し、お土産や贈答品としても人気
- 店舗は現金決済のみで、昔ながらの素朴な雰囲気を残している



伝統を守りながらも多彩な商品を展開する醤油店です。
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持田醤油店(もちだしょうゆてん)










出雲市平田町にある「持田醤油店」は、大正7年創業の老舗醤油店です。木綿街道の古い町並みに溶け込む店構えは、歩くだけで「ほっこり」とした気分にさせてくれます。店内では再仕込み醤油や刺身醤油など、伝統の味を受け継ぐ商品を販売。さらに、醤油を使ったソフトクリームや「ジュワッ」と香ばしい街道焼きおむすび、みたらし団子などの食べ歩きグルメも人気を集めています。観光客からは「ここでしか味わえない特別な体験」と評判で、木綿街道散策の立ち寄りスポットとして外せない存在です。
- 醤油ソフトクリームが大人気!
- 木綿街道で楽しむ食べ歩きメニュー!
店舗概要
店舗名 | 持田醤油店(もちだしょうゆてん) |
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住所・アクセス | 〒691-0001 島根県出雲市平田町807 一畑電車「雲州平田駅」から徒歩約10〜15分 |
営業時間・定休日 | 営業時間:9:00〜19:00(案内によっては18:00までの場合あり) 定休日:不定休 |
連絡先 | 電話/FAX:0853-62-3137 メール:momen-motida@hit-5.net |
座席情報 | 飲食スペースなし(物販・食べ歩き販売) |
駐車場情報 | 専用駐車場なし(木綿街道周辺の駐車場を利用) |
メニュー情報 | ・再仕込み醤油/刺身醤油/無添加生醤油 ・醤油ソフトクリーム ・街道焼きおむすび ・みたらし団子 |
雰囲気・設備 | 木綿街道の町並みに佇む老舗/全席禁煙/現金のみ対応 |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト:https://mochidashouyu.amebaownd.com/ Instagram:@soysauce1918 |
- 醤油ソフトクリームや焼きおむすびなど「ここならでは」の食べ歩きメニューが好評
- 再仕込み醤油や刺身醤油など、伝統を守り続ける味わいが支持されている
- 木綿街道の古い町並みにマッチした佇まいが観光客の心をつかんでいる
- 専用駐車場がないことや現金のみ対応という点は注意が必要



“醤油の新しい魅力”を味わってみてはいかがでしょうか。
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片岡醤油店(かたおかしょうゆてん)


出雲市大社町杵築南にある「片岡醤油店」は、出雲大社前駅から歩いて約9分の場所にある地域密着の醤油店です。大社の参道からもほど近く、地元の暮らしを支えてきた調味料文化を今に伝えています。瓶の蓋を開けると「ふわっ」と広がる香り、口に含めば「じんわり」と広がる旨味。観光の合間に立ち寄れば、出雲の食文化を肌で感じることができます。口コミや地元情報では、観光客だけでなく日常的に利用する地元住民にも親しまれている存在として紹介されています。
- 出雲大社から徒歩圏内で立ち寄りやすい!
- 地域の食文化を支える老舗醤油店!
店舗概要
店舗名 | 片岡醤油店(かたおかしょうゆてん) |
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住所・アクセス | 〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南四本松南1451 一畑電車「出雲大社前駅」から徒歩約9分 |
営業時間・定休日 | 情報なし |
連絡先 | 電話:0853-53-2068 |
座席情報 | 飲食スペースなし(醤油製造・販売店) |
駐車場情報 | 情報なし |
メニュー情報 | 詳細不明(醤油などの調味料を販売) |
雰囲気・設備 | 地域に根差した小規模醤油店 |
- 出雲大社前駅から徒歩約9分の好立地で、観光客にも立ち寄りやすい
- 出雲市大社町に根付く老舗の醤油店として、地元住民に長く親しまれている
- 詳細な営業時間や商品情報は公開が少なく、訪問前の電話確認が安心



地域に息づく醤油文化に触れられる醤油店です。
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まとめ
出雲市には、昔ながらの風情を大切にしながらも新しい魅力を発信している多彩なお店が揃っています。香ばしい香りが「ふわっ」と広がる商品や、口に含むと「じんわり」と深みが広がる味わいなど、五感を刺激する体験ができるのが特徴です。歴史を感じさせる建物から、地域ならではの素材を活かした商品まで、訪れる人の好奇心をくすぐる幅広い選択肢が揃っており、出雲市全体の豊かな食文化を楽しめます。
友人との語らいの場に選ぶのも良し、一人で静かに味わいながら散策を楽しむのも良し。観光の合間にふらりと立ち寄ることで、その時々のシーンに合った発見があり、自分だけの楽しみ方が見つかります。
出雲市の魅力を存分に満喫できるのは、こうした多様な選択肢があるからこそ。この記事を参考に、自分に合った場所を訪れてみてください。きっと素敵な出会いが待っています。